2013年 08月 28日
お友達の元シェフの方が、フッツクレイに魚買いに行くけどいる?とのメッセージ。 その日の献立は決まってたけど、新鮮なものが手に入るのならと即答。 片栗粉をまぶして、カラっとするまで揚げました。 この日は息子の友達も泊まりにきてたので、子供たち3人でほぼ全部食べつくされました。。 3人ともめっちゃおいしいーと:) これ以外に写真にはないけど、鯛の刺身。 あと鯛のあらをつかって吸い物。 すべて友達が捌いてくれたので助かりました。 私もちゃんと裁き方勉強して、切り身じゃない魚を子供たちにみせないとな・・・
by kayopika12
| 2013-08-28 18:44
| おうちごはん
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