2011年 11月 18日

干しキウイといちご

またもや母から2冊本が届きました。
そのうちの1冊。
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干し野菜百科

ちょうど日本から送ってもらった切り干し大根がきれたので、
自分で干して適当につくってみようかな~と思ってた矢先。
なんてタイミング。ありがたい。

とりあえず、おうちにあったキウイと庭の苺1つ。
庭のボーボーのパセリを干してみる。
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丸2日間干してこれ。
乾燥しているメルボルンではすごく作りやすいかも。
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キウイをチューチュー吸う娘。
ちなみにこのあとほぼ全部食べつくした息子。
保存もきくし、栄養価も高まるし、これめっちゃいいおやつですよね~
ちょっといろいろやってみようーはまりそう~;)
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by kayopika12 | 2011-11-18 19:42 | おやつ


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